Büffet & Bankett Angebot
Braubüffet à 420 CZK
- Schinken, Debreziner Schinken, Wurst Herkules
- Eidam Käse, geräucherter Käse
- Tomate gefüllt mit verrührtem Blauschimmelkäse, Käserolle mit Schnittlauchcreme, Schinkenrolle mit Krenschlag
- Panierten schweine- und Hühnermedaillons
Goulasch Budvar - Kartoffelsalat, Speckknödel
- Frühlingssalat mit Blauschimmelkäse, gemischter Salat
- Paprika, Tomaten, Gurken, Dressing
- Schlagroulade, Apfelstrudel
- Gebäck, gefilterter Kaffee, Tee
Jakub Krčíns Büffet à 480 CZK
- Fischsuppe mit geröstetem Brötchen
- Filet aus Karpfen, mit Speck, Zander auf Kümmel
- Hühnerragout mit Gemüse
- Brokkoli mit Käsesauce
- geräucherter Lachs auf Eissalat
- panierten Karpfenstücke
- Brühkartoffeln, Reis
- Käse- und Wurstplatte
- belegte Eier mit Lachs, mit Kaviar
- Tomaten, Paprika, Gurken, Häuptelsalat, Dressing
- Kolatschen, gefilterter Kaffee, Tee
- Äpfel, Birnen, Bananen, Weintrauben
- Gebäck
Brauer Heides Büffet à 580 CZK
- Kartoffelsuppe, starke Rindenbrühe mit Gemüse
- Roastbeefrollen Waldorf, Eier mit Kaviar, Käse-Obst-Nadel
- Ei mit Kaviar, Käse-Obst Spieß
- Roastbeef „Käse – Madeland, Hermelín, Niva“
- Schinkenroulade, Käseroulade mit Dauerwurst
- warmer Knochenschinken, Senf, Kren, Sauergurken
- Schweinemedaillons mit Salbei, panierten schweine- und Hühnermedaillons
- Tomaten, Paprika, Gurken, Häuptelsalat, Dressing
- gefüllte Gurke mit bulgarischem Salat,
- gefüllter Paprika mit französischem Salat, Ananas, Himbeeren, Orangen, Äpfel, Bananen, Weintrauben
- kleine süßen Nachspeisen, Apfelstrudel
gefilterter Kaffee, Tee
Weitere Kombinationen von einzelnen Speisen, Stehempfängen und Banketten stellen wir gerne nach Ihren Anforderungen zusammen.
Preisliste von Getränken und Getränkepaketen
Welcome Drink nach der Wahl à 50 CZK
- 0,1 l Bohemia sekt demi sec
- 0,1 l Bohemia sekt brut, Olive
- 0,1 l Cinzano Bianco, Zuckerkruste
- 0,05 l Campari, Orangenschnitt
Spirituosenpaket à 40 CZK
- 0,04 l Spirituosenauswahl nach der Vereinbarung
Standardgetränkepaket à 150 CZK
- 1 l Budweiser Budvar 12°
- 0,2 l Weißwein
- 0,2 l Rotwein
- 0,2 l Mineralwasser
- 2 Stück alkoholfreie Getränke
Getränkepaket Stehempfang à 190 CZK
- 1 l Budweiser Budvar 12°
- 0,2 l Weißwein
- 0,2 l Rotwein
- 0,2 l Mineralwasser
- 2 Stück alkoholfreie Getränke
- Welcome Drink nach der Wahl